ТЕМИ
#СОЦЗАХИСТ #ВТРАТИ ВОРОГА #LIFESTORY #ГУР ПЕРЕХОПЛЕННЯ

Соціальний проєкт для ветеранів, які мріють відкрити власну кав’ярню

Соціальний захист
Прочитаєте за: 4 хв. 5 Жовтня 2023, 10:45

Реінтеграція ветеранів російсько-української війни — важлива частина їхньої адаптації у цивільному житті. Тож завдання суспільства і, зокрема, великого бізнесу, підтримати нинішніх захисників і захисниць. Прикладом такої підтримки стала Академія кави WOG — освітній некомерційний проєкт соціально відповідальних бізнесів, підприємців та мережі підтримки ветеранів та ветеранок, воїнів та їхніх близьких, яких об’єднала компанія WOG.

Розпочати власний бізнес — мрія багатьох, за статистикою таким бачать своє професійне мирне майбутнє 64% військовослужбовців. Тож проєкт прагне дати можливість ветеранам, ветеранкам та членам їхніх родин опанувати професію бариста, а також здобути знання для започаткування власної кавової справи. Навчання проводиться безоплатно. Курс триває п’ять тижнів — зустрічі відбуватимуться щопонеділка та щочетверга протягом листопада-грудня 2023 року.

Програма включає практичне освоєння техніки та правил приготування кавових напоїв, особливості використання кавомашини та суперавтоматів, історію кави від зерна до чашки. Також учасники проєкту вивчатимуть особливості кавового бізнесу — вибір приміщення для кав`ярні, маркетингові інструменти для просування кав`ярні та як запустити та розвивати ветеранський бізнес.

Детальніше про соціальну програму для ветеранів кореспондентці АрміяІnform розповіла начальниця управління зі зв`язків з громадськістю мережі АЗК WOG координаторка Академії кави WOG Тетяна Калашнюк.

— Які вимоги до учасників проєкту? Чи існують обмеження, чи можуть взяти участь особи з інвалідністю?

— Подати заявку на навчання в Академії кави WOG можуть ветерани, ветеранки та їхні рідні. Якщо ви належите до цих категорій, можете сміливо заповнювати на сайті Академії анкету. Жодних обмежень щодо навчання для осіб з інвалідністю немає. Навпаки наш проєкт інклюзивний та має на меті допомогти ветеранам та ветеранкам, які дістали інвалідність на війні, відкрити нові професійні можливості та познайомити їх із професією баристи та дати знання для відкриття власного кавового бізнесу. Окрім того, ми прагнемо створити екосистему однодумців та коло підтримки ветеранів.

— Який алгоритм набору треба пройти для участі в соціальній програмі?

— Щоб потрапити на безоплатне навчання до Академії кави WOG, потрібно обов’язково заповнити анкету на сайті https://akademiiakavy.wog.ua/.

Відбіркова комісія, до складу якої входять експерти Veteran Hub, ґрунтовно вивчає всі подані анкети. Особливу увагу звертають на мотивацію навчатися в Академії кави WOG, яку описують заявники в анкеті. Оскільки заявок на навчання надходить багато, а кількість місць обмежена, це допомагає відбірковій комісії краще зрозуміти, для кого участь у проєкті є вкрай важливою, а знання, здобуті під час навчання, будуть використані надалі, коли випускники підуть працювати баристою чи відкриватимуть власні кав’ярні.

Після вивчення усіх анкет відбіркова комісія обирає найбільш умотивованих та їх запрошують на онлайн-співбесіду. Після цього всіх, хто її успішно пройшов, запрошують на навчання.

Тих, кого не обрали до групи, ми залишаємо в списку очікування та запрошуватимемо на навчання в наступних потоках.

— Скільки триває теоретичний і практичний курс?

— Навчальний курс складається із 12 теоретичних модулів. Ці заняття проходять онлайн. Загалом це близько 30 годин максимально корисної та прикладної інформації. До речі, в ІІ навчальному потоці дві лекції читатимуть випускниці І потоку Академії кави WOG. Це яскравий приклад того, як працює екосистема однодумців та коло підтримки. Також буде одне практичне заняття в Києві, яке триває 6 годин. Наші студенти в маленьких групах до 4 осіб вчитимуться готувати різні кавові напої. Тренери мають змогу кожному приділити стільки часу, скільки йому знадобиться, щоб навчитися правильно молоти каву, варити її, збивати молоко, робити капучино, лате та освоїти техніку лате-арт.

— Скільки учасників в перспективі пройдуть підготовку за програмою, як просувається набір?

— Один навчальний потік — це група з 18-20 осіб. Вже стартував відбір до ІІ потоку. Він триватиме до 16 жовтня. Наразі маємо кілька десятків заявок.

— В результаті курсу будуть розглянуті бізнес-проєкти учасників, які вимоги до них?

— Ми плануємо провести для випускників Академії конкурс бізнес-планів. Перед його стартом ми оголосимо всі параметри, які потрібно врахувати при підготовці бізнес-плану. Надамо всі форми, які потрібно заповнити, щоб обрахувати фінансову складову. До речі, цьому питанню буде присвячена окрема лекція.

Передусім мета конкурсу бізнес-планів — дати можливість нашим випускникам вийти з Академії вже з готовим та ґрунтовно опрацьованим бізнес-планом їхнього майбутнього закладу.

Бізнес-плани оцінюватиме комісія, до складу якої увійдуть лектори Академії, вони зможуть підказати, на що ще варто звернути увагу, які параметри глибше пропрацювати. Переможці конкурсу отримають цінні подарунки.

— Чи передбачені заохочення для учасників?

— На нашу думку, найкраще заохочення — це можливість навчатися у найкращих експертів на ринку та вивчати всі питання на реальних кейсах. Тому що серед наших лекторів чимало тих, хто багато років працює в кавовому бізнесі, відкрив не один заклад, набив не одну гулю, і цим досвідом вони щедро діляться зі студентами. Окрім того, наші випускники отримують цінні подарунки від Академії кави WOG та від її партнерів.

— Це перший проєкт, чи вже маєте такий досвід соціальних ветеранських проєктів?

— Це перший проєкт мережі АЗК WOG такого формату, який має на меті підтримку саме ветеранів та допомогу в їхній реінтеграції.

Кореспондент АрміяInform
Читайте нас у Facebook
@armyinformcomua
«Допомагало бажання жити»: прикордонник 82 доби утримував позицію на Вовчанському напрямку

«Допомагало бажання жити»: прикордонник 82 доби утримував позицію на Вовчанському напрямку

Прикордонник бригади «Форпост» Державної прикордонної служби України з позивним «Судак» протягом 82 діб безперервно утримував бойову позицію на Вовчанському напрямку. Цей період військовий називає найважчим випробуванням у своєму житті.

Українська делегація готується до зустрічі з американською стороною в Берліні

Українська делегація готується до зустрічі з американською стороною в Берліні

Президент України Володимир Зеленський повідомив про підготовку до зустрічі з американською стороною, під час якої сторони опрацьовують ключові деталі майбутніх домовленостей у сфері безпеки.

На Олександрівському напрямку українські війська відбили 13 атак противника

На Олександрівському напрямку українські війська відбили 13 атак противника

Від початку доби ворог 95 разів атакував позиції Сил оборони.

Ворог завдав удару по Сумщині: загинув цивільний мешканець

Ворог завдав удару по Сумщині: загинув цивільний мешканець

Унаслідок прицільного удару ворога загинув цивільний мешканець Великописарівської громади.

Не почують і не доїдуть: прикордонники знищили транспорт та технічні засоби ворога

Не почують і не доїдуть: прикордонники знищили транспорт та технічні засоби ворога

На Південно-Слобожанському напрямку прикордонники підрозділу «Стрікс» уразили укриття, авто та антени ворога.

Президент прибув до Німеччини для переговорів з американською делегацією

Президент прибув до Німеччини для переговорів з американською делегацією

Президент України Володимир Зеленський прибув до Берліну, де сьогодні запланована зустріч з американською переговорною командою.

ВАКАНСІЇ

SMM-фахівець, військовослужбовець

від 21000 до 50000 грн

Вся Україна

43-тя окрема артилерійська бригада ім. Тараса Трясила

Водій мінометного розрахунку

від 20800 до 190000 грн

Вся Україна

23 ОМБр

Стрілець (ЗСУ) вся Україна

від 20277 до 120277 грн

Вся Україна

116 ОМБр

Водій-електрик, військовослужбовець

від 21000 до 23000 грн

Харків

Метрологічний центр військових еталонів ЗСУ

Навідник гранатометного відділення

від 21000 до 120000 грн

Червоноград

63 окремий батальйон 103 ОБр Сил ТрО

Стрілець, помічник гранатометника в ЗСУ

від 50000 до 150000 грн

Київ, Київська область

--- ---