ТЕМИ
#СОЦЗАХИСТ #ВТРАТИ ВОРОГА #LIFESTORY #ГУР ПЕРЕХОПЛЕННЯ

Чанахи по-гуцульськи та копчена ковбаса власного приготування: як харчуються воїни на передовій

Публікації
Прочитаєте за: 2 хв. 8 Квітня 2023, 8:51

Ситий воїн — вправний воїн. Про цю прописну істину не забувають у бригаді територіальної оборони. Кухарі в підрозділах роблять усе, аби забезпечити захисникам не лише різноманітне та поживне харчування, а й приготувати найсмачніші страви.

— Ми щоразу стараємось урізноманітнити меню, хочемо, щоб наші хлопці хоч у чомусь на деякий час почувались ніби вдома, — розповів кореспондентам АрміяInform кухар Андрій із позивним «Птах».

Сам Андрій — за професією кухар, під час проходження строкової служби також вдосконалював навички з обраного фаху. А перед широкомасштабним вторгненням чоловік  працював у одному із ресторанів у селі Шешори на Косівщині. Тож смачно нагодувати побратимів для «Птаха» — не проблема.

— Із перших страв у нас борщ, капусняк, бульйони курячі та грибні, суп гороховий. Смажимо котлети, відбивні, рибу. Щоразу намагаємось робити різні салати: і олів’є, і дністер тощо. У неділю традиційно готуємо чинахи по-гуцульськи зі свинячими реберцями, квасолею, картоплею та морквою.  Скажу чесно, ще жодна людина від нас не вийшла незадоволеною чи голодною.

Робота на кухні триває від зорі до зорі. Андрію допомагають ще кілька хлопців. Кухарі прокидаються о 4-й ранку, адже на 8-му має бути готовий сніданок. Готують на кілька сотень осіб, зокрема, їжу розвозять воїнам на позиції.

Нині кухарі готуються до Великодня. У святкове меню заплановано копчену домашню ковбасу та холодець.

—   Ми ж зробили коптилку, тож тепер ще й м’ясо коптимо. Якраз на Великдень порадуємо наших воїнів. Ще й Паски будемо пекти, — підсумував Андрій.

Фото Владислава Дем’яненка

Кореспондент АрміяInform

Кореспондент АрміяInform
Читайте нас у Facebook
@armyinformcomua
В Україні хвилина мовчання

В Україні хвилина мовчання

Згідно з указом Президента України Володимира Зеленського № 143/2022, хвилина мовчання проводиться щодня о 9:00, її оголошують у всіх засобах масової інформації.

Київська бригада знищила кілька опорників та переправу, якою ворог намагався перекидати свої сили

Київська бригада знищила кілька опорників та переправу, якою ворог намагався перекидати свої сили

Бійці 5 окремої штурмової Київської бригади позбавили російські окупаційні війська переправи, якою ті намагалися перекидати свої сили.

Міністр оборони Нідерландів обговорив в Одесі зміцнення морської безпеки України

Міністр оборони Нідерландів обговорив в Одесі зміцнення морської безпеки України

Міністр оборони Нідерландів Рубен Брекельманс у неділю відвідав Одесу, щоб обговорити реалізацію пакета підтримки на суму 400 млн євро для зміцнення морської безпеки України.

Окупанти масовано атакували Одещину ударними безпілотниками

Окупанти масовано атакували Одещину ударними безпілотниками

Уночі 13 жовтня російська армія масовано атакувала Одещину ударними безпілотниками.

На Херсонщині п’ятеро осіб дістали поранення внаслідок ворожих атак

На Херсонщині п’ятеро осіб дістали поранення внаслідок ворожих атак

Внаслідок російських ударів у Херсонській області за минулу добу постраждали п’ятеро осіб.

Сили оборони зупинили на Покровському напрямку 46 ворожих штурмів

Сили оборони зупинили на Покровському напрямку 46 ворожих штурмів

Протягом минулої доби між Силами оборони та російськими окупаційними військами відбулося 149 бойових зіткнень. Найбільше ворожих атак зафіксовано на Покровському напрямку.

ВАКАНСІЇ

Оператор БПЛА

від 20000 до 120000 грн

Миколаїв

Корабельный районный территориальный центр комплектования и социальной поддержки

Старший майстер виробничого відділення

від 21000 до 22000 грн

Запоріжжя

Військова частина А3130

Лаборант киснедобувної станції

від 20000 до 25000 грн

Васильків

Військова частина А1789

Старший оператор, Військовий

від 25000 до 125000 грн

Київ

Морська Піхота ЗСУ

Стрілець

від 20000 до 120000 грн

Миколаїв

Миколаївський РТЦК та СП Миколаївської обл.

Бойовий медик взводу

від 24000 до 124000 грн

Мукачеве, Закарпатська область

--- ---