ТЕМИ
#СОЦЗАХИСТ #ВТРАТИ ВОРОГА #LIFESTORY #ГУР ПЕРЕХОПЛЕННЯ

Чанахи по-гуцульськи та копчена ковбаса власного приготування: як харчуються воїни на передовій

Публікації
Прочитаєте за: 2 хв. 8 Квітня 2023, 8:51

Ситий воїн — вправний воїн. Про цю прописну істину не забувають у бригаді територіальної оборони. Кухарі в підрозділах роблять усе, аби забезпечити захисникам не лише різноманітне та поживне харчування, а й приготувати найсмачніші страви.

— Ми щоразу стараємось урізноманітнити меню, хочемо, щоб наші хлопці хоч у чомусь на деякий час почувались ніби вдома, — розповів кореспондентам АрміяInform кухар Андрій із позивним «Птах».

Сам Андрій — за професією кухар, під час проходження строкової служби також вдосконалював навички з обраного фаху. А перед широкомасштабним вторгненням чоловік  працював у одному із ресторанів у селі Шешори на Косівщині. Тож смачно нагодувати побратимів для «Птаха» — не проблема.

— Із перших страв у нас борщ, капусняк, бульйони курячі та грибні, суп гороховий. Смажимо котлети, відбивні, рибу. Щоразу намагаємось робити різні салати: і олів’є, і дністер тощо. У неділю традиційно готуємо чинахи по-гуцульськи зі свинячими реберцями, квасолею, картоплею та морквою.  Скажу чесно, ще жодна людина від нас не вийшла незадоволеною чи голодною.

Робота на кухні триває від зорі до зорі. Андрію допомагають ще кілька хлопців. Кухарі прокидаються о 4-й ранку, адже на 8-му має бути готовий сніданок. Готують на кілька сотень осіб, зокрема, їжу розвозять воїнам на позиції.

Нині кухарі готуються до Великодня. У святкове меню заплановано копчену домашню ковбасу та холодець.

—   Ми ж зробили коптилку, тож тепер ще й м’ясо коптимо. Якраз на Великдень порадуємо наших воїнів. Ще й Паски будемо пекти, — підсумував Андрій.

Фото Владислава Дем’яненка

Кореспондент АрміяInform

Кореспондент АрміяInform
Читайте нас в Telegram
@armyinformcomua
«Шквал» проти ворога: 50 ліквідованих і 8 у полоні — штурм Січневого на Дніпропетровщині

«Шквал» проти ворога: 50 ліквідованих і 8 у полоні — штурм Січневого на Дніпропетровщині

Бійці однієї з механізованих бригад провели успішні штурмові дії в селі Січневе на Дніпропетровщині, завдавши ворогу нищівних втрат: 50 окупантів було знищено, ще 8 — взято в полон.

«У нього влітає дрон — „окей, хай буде“»: поблизу Лимана противник кидає свою піхоту в «зомбі-штурми»

«У нього влітає дрон — „окей, хай буде“»: поблизу Лимана противник кидає свою піхоту в «зомбі-штурми»

На Лиманському напрямку Сили оборони втримують позиції в Торському й Зарічному. Попри безперестанні штурми російської піхоти та іноземних найманців.

«Не допливли до правди»: морпіхи розвінчали черговий «успіх» російських пропагандистів

«Не допливли до правди»: морпіхи розвінчали черговий «успіх» російських пропагандистів

Українські морпіхи спростували російську пропаганду про нібито «перемогу» ворожого човна, оприлюднивши повне відео бою — на ньому видно, як цей самий човен, що спочатку уникнув удару FPV-дрона, був знищений наступним пострілом.

Судитимуть військовослужбовця, який відправив бійців крутити шаурму в кіоск його дружини поблизу Покровська

Судитимуть військовослужбовця, який відправив бійців крутити шаурму в кіоск його дружини поблизу Покровська

Працівники ДБР завершили досудове розслідування щодо посадовця однієї з військових частин Донеччини, який відправив підлеглих працювати на його родину. Зокрема бійці продавали вуличну їжу в Покровському районі Донеччини.

«Використовують роботів через проблеми з логістикою» — поблизу Покровська десантники полюють на ворожі НРК

«Використовують роботів через проблеми з логістикою» — поблизу Покровська десантники полюють на ворожі НРК

На Покровському напрямку ворог застосовує традиційні піхотні групи, які намагаються просочуватися малими групами. Однак тактика модернізується. Окупанти майже не атакують з фронту.

Окупанти атакували Харків та шість населених пунктів області, поранено двоє людей

Окупанти атакували Харків та шість населених пунктів області, поранено двоє людей

Внаслідок обстрілу в селищі Борова постраждали 67-річний і 54-річний чоловіки, в області пошкоджено та зруйновано обʼєкти цивільної інфраструктури.

ВАКАНСІЇ

Військовослужбовець ЗСУ

від 20100 до 120100 грн

Київ

Старобільський РТЦК та СП

Інспектор прикордонної служби

до 51000 грн

Запоріжжя

8 прикордонний загін

Такелажник, військовослужбовець

від 20500 до 20500 грн

Городок (Житомирська обл.)

Військова частина А2192

Командир танка, військовослужбовець

від 25000 до 125000 грн

Одеса, Одеська область

Старший оператор радіолокаційної станції

від 22000 до 122000 грн

Геча, Закарпатська область

Бойовий медик взводу

від 21000 до 125000 грн

Червоноград

63 окремий батальйон 103 ОБр Сил ТрО

--- ---