ТЕМИ
#СОЦЗАХИСТ #ВТРАТИ ВОРОГА #LIFESTORY #ГУР ПЕРЕХОПЛЕННЯ

Чанахи по-гуцульськи та копчена ковбаса власного приготування: як харчуються воїни на передовій

Публікації
Прочитаєте за: 2 хв. 8 Квітня 2023, 8:51

Ситий воїн — вправний воїн. Про цю прописну істину не забувають у бригаді територіальної оборони. Кухарі в підрозділах роблять усе, аби забезпечити захисникам не лише різноманітне та поживне харчування, а й приготувати найсмачніші страви.

— Ми щоразу стараємось урізноманітнити меню, хочемо, щоб наші хлопці хоч у чомусь на деякий час почувались ніби вдома, — розповів кореспондентам АрміяInform кухар Андрій із позивним «Птах».

Сам Андрій — за професією кухар, під час проходження строкової служби також вдосконалював навички з обраного фаху. А перед широкомасштабним вторгненням чоловік  працював у одному із ресторанів у селі Шешори на Косівщині. Тож смачно нагодувати побратимів для «Птаха» — не проблема.

— Із перших страв у нас борщ, капусняк, бульйони курячі та грибні, суп гороховий. Смажимо котлети, відбивні, рибу. Щоразу намагаємось робити різні салати: і олів’є, і дністер тощо. У неділю традиційно готуємо чинахи по-гуцульськи зі свинячими реберцями, квасолею, картоплею та морквою.  Скажу чесно, ще жодна людина від нас не вийшла незадоволеною чи голодною.

Робота на кухні триває від зорі до зорі. Андрію допомагають ще кілька хлопців. Кухарі прокидаються о 4-й ранку, адже на 8-му має бути готовий сніданок. Готують на кілька сотень осіб, зокрема, їжу розвозять воїнам на позиції.

Нині кухарі готуються до Великодня. У святкове меню заплановано копчену домашню ковбасу та холодець.

—   Ми ж зробили коптилку, тож тепер ще й м’ясо коптимо. Якраз на Великдень порадуємо наших воїнів. Ще й Паски будемо пекти, — підсумував Андрій.

Фото Владислава Дем’яненка

Кореспондент АрміяInform

Кореспондент АрміяInform
Читайте нас у Facebook
@armyinformcomua
Дуже швидко і багато незнайомих слів: допіру на Покровському напрямку військові написали Диктант національної єдності

Дуже швидко і багато незнайомих слів: допіру на Покровському напрямку військові написали Диктант національної єдності

«Треба жити!» — таку назву мав цьогорічний Радіодиктант національної єдності, присвячений Дню української писемності та мови.

«БК вибухав над головою, як попкорн»: історія двох воїнів, які в диму, вогні й хаосі поклали 30 росіян

«БК вибухав над головою, як попкорн»: історія двох воїнів, які в диму, вогні й хаосі поклали 30 росіян

Піхотинці 1-го мотопіхотного батальйону 93-ї бригади «Холодний Яр» Ігор і Сава за два місяці на позиціях знищили у контактних боях три десятки російських окупантів, утримавши важливу ділянку фронту на напрямку Костянтинівки. Їм також довелося пережити прямий штурм їхнього бліндажа.

У ЗСУ розпочався черговий етап поглибленого вивчення МГП в рамках ініціативи DCAF

У ЗСУ розпочався черговий етап поглибленого вивчення МГП в рамках ініціативи DCAF

Днями, у рамках проєктної діяльності Женевського центру з питань урядування в секторі безпеки (DCAF) у військах (силах) розпочався черговий етап поглибленого вивчення норм міжнародного гуманітарного права (МГП) військовослужбовцями ЗС України.

Ворог атакував Чернігівщину: є постраждалий

Ворог атакував Чернігівщину: є постраждалий

Унаслідок атаки ворожих БПЛА зафіксовано пошкодження в Чернігові та Чернігівському районі.

«Дещо складно, коли в тебе вода під ногами» — на Харківщині підтопило кілька ворожих бригад

«Дещо складно, коли в тебе вода під ногами» — на Харківщині підтопило кілька ворожих бригад

Підрив дамби в Бєлгородській області рф може вплинути на інтенсивність ворожих атак на Південно-Слобожанському напрямку. Зокрема, ускладнити ворожу логістику.

Бої за Покровськ та Мирноград, «Птахи Мадяра» топлять окупантів, росіяни втратили КА-52: стрім

Бої за Покровськ та Мирноград, «Птахи Мадяра» топлять окупантів, росіяни втратили КА-52: стрім

За одну добу в Покровську ліквідували близько 40 росіян. У місті тривають бої з ворожими групами, яким вдалося просочитися. Цього разу росіяни змінили тактику: вони не накопичуються у схованках, а просуваються містом, щоб розпорошити сили нашої оборони та заблокувати логістику. Оборону Покровська посилили новими підрозділами — штурмовиками, артилерією та операторами дронів. Наразі про повний контроль над жодним із районів міста не йдеться.

ВАКАНСІЇ

Мінометник

від 50000 до 121000 грн

Дніпро

Індустіральний РТЦК та СП (Дніпро)

Водій

від 20000 до 120000 грн

Чернігів

119 ОБр Сил ТрО

військовослужбовець Номер обслуги гранатометного відділення

від 20000 до 120000 грн

Київ, Київська область

Розвідник-оператор

від 25000 до 125000 грн

Одеса

137 ОБМП

Робота/Військовослужбовець ЗСУ/Івано-Франківськ та Область/Без досвіду

від 20100 до 120000 грн

Івано-Франківськ, Івано-Франківська область

Мінометник в 126 ОБр ТРО

від 20000 до 120000 грн

Херсон, Херсонська область

--- ---