ТЕМИ
#СОЦЗАХИСТ #ВТРАТИ ВОРОГА #LIFESTORY #ГУР ПЕРЕХОПЛЕННЯ

Чанахи по-гуцульськи та копчена ковбаса власного приготування: як харчуються воїни на передовій

Публікації
Прочитаєте за: 2 хв. 8 Квітня 2023, 8:51

Ситий воїн — вправний воїн. Про цю прописну істину не забувають у бригаді територіальної оборони. Кухарі в підрозділах роблять усе, аби забезпечити захисникам не лише різноманітне та поживне харчування, а й приготувати найсмачніші страви.

— Ми щоразу стараємось урізноманітнити меню, хочемо, щоб наші хлопці хоч у чомусь на деякий час почувались ніби вдома, — розповів кореспондентам АрміяInform кухар Андрій із позивним «Птах».

Сам Андрій — за професією кухар, під час проходження строкової служби також вдосконалював навички з обраного фаху. А перед широкомасштабним вторгненням чоловік  працював у одному із ресторанів у селі Шешори на Косівщині. Тож смачно нагодувати побратимів для «Птаха» — не проблема.

— Із перших страв у нас борщ, капусняк, бульйони курячі та грибні, суп гороховий. Смажимо котлети, відбивні, рибу. Щоразу намагаємось робити різні салати: і олів’є, і дністер тощо. У неділю традиційно готуємо чинахи по-гуцульськи зі свинячими реберцями, квасолею, картоплею та морквою.  Скажу чесно, ще жодна людина від нас не вийшла незадоволеною чи голодною.

Робота на кухні триває від зорі до зорі. Андрію допомагають ще кілька хлопців. Кухарі прокидаються о 4-й ранку, адже на 8-му має бути готовий сніданок. Готують на кілька сотень осіб, зокрема, їжу розвозять воїнам на позиції.

Нині кухарі готуються до Великодня. У святкове меню заплановано копчену домашню ковбасу та холодець.

—   Ми ж зробили коптилку, тож тепер ще й м’ясо коптимо. Якраз на Великдень порадуємо наших воїнів. Ще й Паски будемо пекти, — підсумував Андрій.

Фото Владислава Дем’яненка

Кореспондент АрміяInform

Кореспондент АрміяInform
Читайте нас у Facebook
«Забезпечував бензином Москву та армію»: у Генштабі ЗСУ пояснили важливість ураженого нафтозаводу
«Забезпечував бензином Москву та армію»: у Генштабі ЗСУ пояснили важливість ураженого нафтозаводу

Уражений вночі «Лукойл-Нижегороднафтооргсинтез» забезпечував пальним московський регіон (майже 30% загальноросійського споживання бензину) та російську армію.

Зачистка дронів: за добу уражено 78 точок вильоті ворожих БПЛА — СБС
Зачистка дронів: за добу уражено 78 точок вильоті ворожих БПЛА — СБС

Усього протягом доби підрозділами угруповання СБС уражено/знищено 1496 цілей противника.

Пройдуть тільки найсильніші: рекрути «Азова» почали підготовку
Пройдуть тільки найсильніші: рекрути «Азова» почали підготовку

Стартував перший власний базовий курс бойової підготовки у 20-ій бригаді оперативного призначення «Любарт» у складі 1-го корпусу «Азов» Нацгвардії.

Відновлено контроль над 12 населеними пунктами на Дніпровщині та Запоріжжі областях — Головнокомандувач ЗСУ
Відновлено контроль над 12 населеними пунктами на Дніпровщині та Запоріжжі областях — Головнокомандувач ЗСУ

В ході наступальної операції на Олександрівському напрямку, що триває із кінця січня, відновлено контроль над 480 кв. км території.

Артилерія вирішує: ворожі морпіхи під Добропіллям не дійшли до наших позицій і розбіглися
Артилерія вирішує: ворожі морпіхи під Добропіллям не дійшли до наших позицій і розбіглися

Пілоти 1-го батальйону «Хижаки висот» 59-ї штурмової бригади безпілотних систем імені Якова Гандзюка розповіли про марну спробу росіян кинути в бій резерви.

Демобілізація з детонацією: ворожий «Сонцепьок» уразили під час руху
Демобілізація з детонацією: ворожий «Сонцепьок» уразили під час руху

Пілоти підрозділу The Ravens 129-ї важкої механізованої бригади уразили важку вогнемету систему залпового вогню противника «Сонцепьок».

ВАКАНСІЇ
Водій-санітар (ЗСУ)

від 50000 до 120000 грн

Вся Україна

154 ОМБр

Оператор відділення управління ППО (ЗСУ)

від 20000 до 70000 грн

Вся Україна

154 ОМБр

Стрілець

від 40000 до 120000 грн

Житомир

1 ОБрСпП ім. Івана Богуна

Мінометник, оператор, навідник

від 20000 до 20000 грн

Біла Церква

Військова частина А7298

Сапер

від 21000 до 190000 грн

Вся Україна

22 окрема механізована бригада

Головний сержант

від 53000 до 123000 грн

Вся Україна

61 окремий батальйон Сил ТрО

--- ---