ТЕМИ
#СОЦЗАХИСТ #ВТРАТИ ВОРОГА #LIFESTORY #ГУР ПЕРЕХОПЛЕННЯ

На солдатській кухні все по-новому

Новини
Прочитаєте за: 2 хв. 28 Жовтня 2019, 18:17

На воїнів механізованої бригади імені Лицарів Зимового Походу після повернення у ППД чекає кілька сюрпризів. Один із них – оновлена їдальня.

Нагадаємо, військова частина рік тому перейшла на нову систему продовольчого забезпечення.

– Нині в переліку продуктів  майже 400 найменувань. Меню складає начальник продовольчої служби, прислухаючись до побажань особового складу. Асортимент –  від охолодженої риби, м’яса, печінки до замороженої спаржі, свіжої полуниці та всілякої екзотики. Найголовніше – не виходити за рамки бюджету і мати гарну кулінарну фантазію, – розповідає заступник командира військової частини з тилу підполковник Валентин Сергієнко.

Зрозуміло, значно полегшило життя кухарям і сучасне обладнання, яке закупили для військової частини. Зокрема, мова йде про слайсери, тістоміси, холодильне обладнання, електропательні, електроплити, шафи для випікання, казани для приготування їжі та посудомийні машини. Особливо кухарі в захваті від нових «помічників» – пароконвектоматів.

 – Пароконвектомат – це комплексний агрегат для виготовлення їжі, який поєднує функції конвекційної печі, духовки, пароварної установки та іншого кухонного обладнання, – пояснює підполковник Валентин Сергієнко. – Наприклад, на обід потрібно приготувати 4000 котлет. Раніше на це треба було 4 кухарі, 3 години часу і 4 поверхні для смаження. А тепер один кухар завантажує 1000-1500 котлет, виставляє програму і чекає до 30 хвилин. Різниця в часі і кількості задіяних кухарів колосальна. І найголовніше, що в один пароконвектомат можливо завантажити різні страви, інгредієнти та готувати одночасно рибу, гречку, овочі – і не буде відбуватись змішування запахів.

За словами офіцера, наразі в їдальні функціонує лише перший поверх. Але вже до 1 листопада закінчиться капітальний ремонт другого. Він також буде оснащений сучасним технологічним обладнанням та новими меблями. Тож удвічі збільшиться кількість посадкових місць, завдяки чому у військовослужбовців з’явиться додатковий вільний час в обідню перерву.

Варто зазначити, що їдальня не припиняє свою роботу навіть, коли є збій в електромережі, адже оснащена потужним генератором, який запускається автоматично в разі перебоїв з електропостачанням.

Кореспондент АрміяInform

Кореспондент АрміяInform
Вогняне відкриття курортного сезону: у  Криму запалали нафтосховища
Вогняне відкриття курортного сезону: у  Криму запалали нафтосховища

Підрозділи Middle-strike ССО ЗСУ уразили у ніч проти 7 червня нафтобазу «Семиколодезянська» та нафтовий термінал в окупованому Криму.

«Зробили там підземні Лас-Вегаси»: російські пілоти під Куп’янськом зарилися глибоко
«Зробили там підземні Лас-Вегаси»: російські пілоти під Куп’янськом зарилися глибоко

За три рокі на позиціях окупанти глибоко врилися в землю, щоб сховатися від дронів.

Розпаковка з розвалом: тероборонці розбирають окупантів до термобілизни
Розпаковка з розвалом: тероборонці розбирають окупантів до термобілизни

Пілоти FPV-дронів 117-ї бригади територіальної оборони вмілими влучаннями позбавляють російських штурмовиків засобів захисту та форми.

Спиною, задом, п’ятками: окупанти показали різні стилі прийому наших дронів
Спиною, задом, п’ятками: окупанти показали різні стилі прийому наших дронів

Оператори батальйону безпілотних систем Signum 59-ї штурмової бригади безпілотних систем імені Якова Гандзюка виклали добірку різанини російських штурмовиків.

Навалили росіянам, наліпили вареників: прикордонники сумістили приємне з корисним
Навалили росіянам, наліпили вареників: прикордонники сумістили приємне з корисним

Мінометники прикордонної комендатури швидкого реагування 5-го прикордонного загону після нанесення вогневого ураження по ворогу знайшли час для гастрономії.

Чучхе-путінський монстр: під Вовчанськом знищили покруча НРК з РСЗВ
Чучхе-путінський монстр: під Вовчанськом знищили покруча НРК з РСЗВ

Пілоти бригади «Хижак» при Департаменті патрульної поліції вполювали російський НРК з північокорейським озброєнням.

ВАКАНСІЇ
навідник ЗУ-23-2, стрілець-зенітник

від 25000 до 130000 грн

Київ, Київська область

Бухгалтер фінансово-економічної служби військової частини

від 25000 до 25000 грн

Сарата

18 окремий батальйон 35 ОБрМП

Бойовий медик 14 ОМБр ім. князя Романа Великого

від 21000 до 121000 грн

Володимир, Волинська область

Механік-водій, військовослужбовець

від 22000 до 122000 грн

Яворів

Яворівський РТЦК та СП

Військовослужбовець ЗСУ

від 20100 до 120100 грн

Кривий Ріг

Старобільський РТЦК та СП

Оператор БпАК (військова служба за контрактом)

від 50000 до 120000 грн

Івано-Франківськ

Івано-Франківський ОТЦК та СП

--- ---