Сьогодні виповнюється два роки від початку Курської операції — безпрецедентної за задумом і виконанням кампанії, яка перенесла бойові дії на територію держави-агресора. Цей крок…
Кухар 95 окремої десантно-штурмової бригади Олександр переконаний, що якісно приготований обід здатен підживити силу та енергію воїнів.
Про це інформує пресслужба 95 окремої десантно-штурмової Поліської бригади ДШВ ЗСУ.
«Ми складаємося з того, що їмо! Тому моя задача — забезпечити десантників смачною та корисною їжею», — каже він.
Олександр — випускник Харківського державного інституту харчових технологій. Професійну кар’єру він розпочав ще під час навчання, а за роки роботи здобув чималий досвід. Його талант оцінили не тільки в ресторанах та київській адміністрації, а й у приватних будинках.
Після початку широкомасштабного вторгнення кухар вирішив приєднатися до Збройних Сил України.
«Я завершив усі справи в цивільному житті, підготував родину та свідомо пішов до війська. З дитинства завжди був за справедливість і незалежність, тому маю допомагати армії тим, що вмію найкраще», — розповідає Олександр.
95 бригаду він обрав невипадково: Олександр — із Житомирської області, а легендарна частина має особливе значення для регіону.
На кухні бригади чоловік готує для своїх побратимів, переконуючи: їжа — це не лише про ситість. «Добре харчування — це настрій, бойовий дух і завзятість. Так і ворога легше бити!» — підкреслює він.
Олександр додає: «Докладайте максимум зусиль там, де ви найефективніші, і наша Перемога стане ближчою!»
Чому піхота рулить у цій війні: про 24 доби на «нулі», стежку в «лєпестках» та порятунок пораненого. Історія «Лакі»
