Нове середовище, незнайомий розпорядок, десятки запитань про службу, документи, здоров’я, фінанси чи родину — усе це може створювати додаткову напругу…
Так вирішили волонтери з дніпровської групи «Бобова чашка» − і от уже за кілька місяців відвантажили до підрозділів Збройних Сил України понад 30 тис. індивідуальних порцій авторського горохового крем-супу.
− Наша продукція не продається, − наголосила одна з засновниць волонтерського гурту Тетяна Слабієва. — Усе це ексклюзивно та безкоштовно для наших бійців.
Ідея впроваджувати цей сухий пайок виникла тоді, коли з полиць магазинів зникло все, що могло слугувати продовольчим запасом для наших захисників. Відтак наші героїні замислились над тим, що може бути одночасно легким, не займати багато місця, простим у приготуванні та поживним у харчуванні. А до того ж не завдавати шкоди шлунку.
− Власне, так ми і вирішили подрібнити на порох сочевицю чи горох, − продовжила Тетяна. — Додати до цього трішки спецій та запакувати у зручний, екологічний і водонепроникний пакетик.
Вийшло дуже добре. Суп готується за принципом «просто додай води», до того ж не обов’язково кип’ятити − суп розчиниться і в холодній воді. За бажанням до нього можна додати все, що маєш їстівного у своєму рюкзаку.
− Ми вже дослідили, що одна порція нашого супу буде «тримати» дорослого чоловіка протягом трьох-чотирьох годин, − зазначила волонтер. — І це добрий результат.
Замовити такі супи досить просто. Варто лише заповнити анкету і надіслати її організаторам проєкту, після чого вони намагатимуться виконати його якомога скоріше.
− Нині в нас є чимала кількість замовлень, − підсумувала Тетяна. — Тому ми потребуємо людей, які можуть висушити та підготувати зерна. Ми радо поділимось технологіями зі всіма охочими.
Головною нагородою для себе ці мужні дніпрянки вважають повторні звернення захисників.
− Знаєте, як приємно, коли в нас спочатку замовляють 20 порцій, а потім приходить замовлення на 200 пакунків! — ділиться враженнями Тетяна. — Це показник того, що ми все робимо правильно!
Фото автора
