Нове середовище, незнайомий розпорядок, десятки запитань про службу, документи, здоров’я, фінанси чи родину — усе це може створювати додаткову напругу…
Вінничанка Світлана допомагає українській армії від початку широкомасштабного вторгнення росії до України. Про це повідомляє Суспільне. Спочатку вона плела маскувальні сітки. Але згодом побачила в соціальних мережах, що можна виготовляти «сухі» борщі, тож взялася до цієї справи.
За весь період жінка вже приготувала понад 600 «сухих» борщів. Готовий продукт передає волонтерам, які відвозять страву до військовослужбовців. Продукти переважно Світлана закуповує сама, але іноді їй допомагають знайомі та друзі. Наразі до жінки долучилась її подруга Тетяна — разом куховарити ефективніше.
— Я придбала сушарку для продуктів, навіть м’ясо там для борщу сушу. Адже який борщ без м’яса? А нашим хлопцям воно зараз особливо потрібне. Спершу повністю готову страву я давала на пробу своїм дітям, потім — працівникам. Коли всі сказали, що їм до вподоби і смачно, однозначно вирішила, що треба продовжувати цю справу аж до нашої Перемоги, — розповіла Світлана.
Кожна порція «сухого» борщу розрахована на дві особи. Також вона містить інструкцію, де написано, що входить до борщу, як його приготувати, і слова подяки нашим захисникам. Крім цього, жінка передає разом із борщем фільтри для очищення води та спеціальний посуд, аби смакувало ще краще.
Волонтери щотижня передають бійцям Збройних Сил України провізію і «сухі» борщі, а вінничанки Світлана та Тетяна невпинно продовжують готувати перші страви в сухому вигляді.
Підготувала Ольга Вікарчук
