Відео про порятунок подружжя оприлюднив підрозділ Департаменту активних дій ГУР МО України KRAKEN. Валентин Андрійович із дружиною Людмилою Миколаївною 29 серпня хотіли…
Українську національну страву відтепер наші захисники зможуть їсти практично свіжою – у вакуумних пакетах. З ідеєю такого харчування виступив столичний кухар Владислав Овчинюк, випускник Калуського ліцею, де власне тепер і виготовляють та фасують борщ для військових на передову.
- Суть технології полягає у тому, що свіжоприготовлений борщ розливається по пакетах, закривається у спеціальній вакуумній машинці та можна відправляти воїнам, – повідомив Владислав Овчинюк. – У такому вигляді страва може бути придатною до споживання упродовж місяця, ми робимо її трохи густою, тому, безпосередньо перед самим споживанням у пакет просто потрібно додати трохи гарячої води.
Калуські волонтери та кухарі підхопили ідею Владислава та радо допомагають у приготуванні борщу: чистять та нарізають овочі, куховарять та готують його і розкладають по ящиках, котрі уже скоро поїдуть нашим захисникам на передову.
Як повідомили калуські волонтери, вони планують щодня готувати до 500 кілограмів борщу в пакетах, тому звертаються до небайдужих громадян долучатися до благодійної справи, допомогти з продуктами: буряком, картоплею, цибулею та капустою.
