Це не лише питання символів. Це спосіб формування професійної ідентичності, системи цінностей і розуміння того, на якій історичній основі стоїть сучасна українська армія. 5 грудня 2024…
«Крутий заміс» – це документальний серіал про ветеранів російсько-української війни, які після повернення з фронту відкрили свій власний бізнес. Автор ідеї та продюсер Сергій Малярчук, режисер Костянтин Кляцкін, оператор-постановник та режисер монтажу Павло Липа.
Другий сезон складається з 10 серій. Кожна серія проєкту – окрема розповідь про героя, його щирі емоції, особливості й виклики цивільного життя, спогади про війну та, звісно, різні курйозні гумористичні фронтові історії. Головна ідея – показати шлях до успіху, мотивацію, розвиток ветеранського підприємництва, тобто все, як є насправді, без цензури і прикрас.
Перші дві серії, які були представлені на прем’єрі в Одесі, розповідали про власника органічної ферми «Ліхтенфельд» Олександра Доброжанського і власника кафе Veteran Point Олексія Губського.
Герой першої серії Олександр Доброжанський після того, як повернувся з району бойових дій, активно зайнявся виробництвом справжніх твердих та пліснявих сирів ручної роботи зі свіжого молока. Чому в нього виникла ідея саме з виготовленням сирів? Після війни він оселився в селі Кудрявка, що на Одещині. Це село знаходиться далеко від Одеси та інших великих міст, тому доставляти звідти сільгосппродукцію (крім зерна) досить проблематично, адже поки довезеш, то все вже зіпсується. Ба більше, враховуючи той факт, що в селі у місцевих приватних господарствах виробляється багато молока і яке, між іншим, коштує недорого, зрештою підказало герою саму ідею налагодити виробництво сирів.
Друга серія «Крутого замісу-2» розповідає про власника кафе Veteran Point – учасника Антитерористичної операції Олексія Губського, який в 2015 році пішов добровольцем на війну. Служив в окремій добровольчій чоті «Карпатська Січ». По поверненню з війни вирішив зайнятись власною справою і зрештою наважився на відкриття свого кафе в Миколаєві. Veteran Point – стало одним із закладів родини Veterano Group.
Зйомки кожної серії відбувалися на локаціях ветеранів-бізнесменів – у сироварні та приміщенні кафе, тобто робота велася в невимушеній обстановці, а запис самої розмови здійснювався в режимі звичайної бесіди.
‒ Нам завжди є про що поговорити з нашими військовими і ветеранами. Ми чудово розуміємо героїв наших серій, адже самі дуже часто проводили зйомки на передовій і розуміємо з якими складнощами стикаються наші захисники, – розповідає режисер серіалу «Крутий заміс» Костянтин Кляцький.
Наступні презентації другого сезону «Крутий заміс» проведуть у різних куточках України – Вінниці, Надвірній, Луцьку, Львові та Рівному. Серіал презентуватимуть до широкого загалу на телеканалі «Суспільне» і на YouTube-каналі студії DocNoteFilms, яка, власне, і займалася відеозйомкою цього проєкту.
Фото з мережі Інтернет
