Український сухпай нового зразка відповідає стандартам НАТО і забезпечує військових ЗСУ необхідними поживними речовинами. Так заявляють у пресслужбі Головного управління розвитку та супроводження матеріального забезпечення ЗСУ.
«Страви готують у паровому статичному автоклаві та проходять стерилізацію, забезпечуючи довготривале зберігання їжі без холодильника. Для зручності розігріву додається безполуменевий нагрівач їжі хімічної дії. 10 хвилин – і їжа гаряча, як удома», – зазначають виробники.
Український сухпай нового зразка виготовляють на виробництві «Пирятинський делікатес» у Пирятинському районі Полтавщини. Продукція розроблена за участю наукових співробітників «Інституту громадського здоров’я ім. О.М. Марзєєва НАМН України», відповідає стандартам Альянсу та забезпечує військового необхідними поживними речовинами. Харчі упаковують у реторт-пакети – це унікальна альтернатива жерстяній тарі.
Переваги цієї упаковки:
- у ній можна стерилізувати і «варити» (термічно обробляти) продукти за температури до 120 – 140 С;
- природний смак продукту не змінюється;
- навіть після відкриття упаковки продукт можна зберігати у пакеті;
- економія при виготовленні – пакети у кілька разів дешевше, ніж жерстяна тара;
- економія у транспортуванні й зберіганні: пакети займають у десятки разів менше місця, ніж жерстяна тара, та мають мізерну вагу;
- легко розкриваються: не потрібен ніж або ключ.
У реторт-пакети можна пакувати майже повноцінні домашні обіди, але без громіздких банок і бляшанок. М’який вакуумний реторт-пакет можна носити у кишені чи в рюкзаку.
Як відбувається процес виготовлення українського сухпайка – дивіться у відеоролику або youtube-каналі
